Chassez la routine ! Envolez-vous vers la dynamique et cosmopolite ville de Sydney. Située au sud-est de l’Australie, elle est la plus ancienne et la plus grande mégalopole du pays… et certainement la plus ensoleillée ! De son célèbre Opéra à la plage de Bondi, Sydney offre un vaste choix à ceux qui prévoient un voyage en Australie.
Avec ses 24 heures de vol et son décalage horaire de 8 heures, Sydney est une destination qui se mérite, mais cela en vaut la peine ! Chaque année, plus de 3 millions de visiteurs se laissent séduire. La meilleure période pour s’y rendre et profiter au maximum du soleil se situe entre septembre et mars. Et vous, quand partirez-vous ?
Avant de découvrir les incontournables de la ville, intéressons-nous quelques instants à son histoire atypique.
Sydney, ville d’hier et d’aujourd’hui…
L’histoire de Sydney commence dès la préhistoire avec le peuple aborigène, dont la vie et la société seront bouleversées par l’arrivée des Européens au XVIIIe siècle. James Cook a découvert l’Australie en 1770, mais ce n’est que 18 ans plus tard que l’amiral anglais Arthur Phillip a débarqué à Sydney et a découvert sa magnifique baie.
L’histoire de Sydney est également marquée par la présence d’une colonie pénitentiaire. À la même époque, en Angleterre, les prisons étaient pleines. Le gouvernement a donc décidé d’envoyer les prisonniers à l’autre bout du monde : destination Sydney.
Aujourd’hui, Sydney est réputée pour son esprit « no worries ». C’est une ville où l’on se sent à l’aise et en parfaite sécurité. Les 4,3 millions de « Sydneysiders », ses habitants, profitent des qualités indéniables de l’endroit au quotidien.
Maintenant que nous en savons un peu plus sur cette ville, partons à la découverte de ses trésors.
Que faire à Sydney ?
Admirez ses célèbres monuments
Impossible de s’ennuyer dans cette ville. Lors de votre séjour, vous ne pourrez pas manquer le célèbre et iconique Opéra, inauguré en 1973. Son toit, en forme de coquillage ou de voiles selon les interprétations, est reconnu dans le monde entier pour son architecture originale. Le mystère reste entier. Au-delà de ce monument, l’Opéra est un véritable centre culturel qui ravira les mélomanes ! Sydney est en effet célèbre pour sa vie culturelle dynamique, avec ses nombreux musées comme l’Art Gallery et le Museum of Contemporary Art.
Un autre édifice important et tout aussi impressionnant : le Harbour Bridge. Non loin de l’Opéra, le deuxième symbole de la ville assure la liaison entre le quartier d’affaires et le nord de la baie pour les trains, les voitures et les piétons. C’est d’ailleurs le pont le plus large du monde, selon le Guinness des records, avec ses 48,8 mètres.
Profitez de la côte Pacifique
Pour les sportifs, les plages du nord de la ville sont réputées parmi les meilleurs spots de surf au monde. Vous pourrez suivre les traces des plus grands champions en visitant le parc olympique.
Amateur d’insolite ? Venez plonger avec des requins à Ocean World dans le quartier de Manly, survoler la région en hydravion, ou faire le tour de la ville en moto. Pour prendre de la hauteur, la tour de Sydney offre une vue panoramique à 360° sur toute la ville.
Faites du shopping et prenez du bon temps
Vous pouvez aussi profiter de l’artisanat local aux Rock Markets. Vous y trouverez des bijoux, des produits naturels et du textile. Le marché de nuit de Chinatown vous garantit un dépaysement total ! Vous êtes féru de shopping ? Venez découvrir l’un des plus beaux centres commerciaux du monde : le Queen Victoria Building.
Pour boire un verre au centre-ville, le quartier de Darlinghurst est idéal. Pour les restaurants, optez pour les quartiers The Rocks ou la City. Quant à Oxford Street, elle regorge de bars, restaurants et galeries d’art. Pour profiter de la vie nocturne animée de Sydney, Darling Harbour est très prisé.
Un séjour à Sydney ravira aussi vos papilles ! Le barbecue reste la tradition culinaire australienne par excellence. Des chipolatas et des merguez ? Les Australiens sont bien plus originaux : saucisses de poulet au fromage, saucisses au miel et gingembre, brochettes de crocodile ou de kangourou. La tarte à la viande est également un classique de la gastronomie locale.
Cela n’est, bien sûr, qu’un aperçu des nombreuses merveilles que Sydney offre. C’est une étape incontournable à prévoir au cours de votre voyage en Australie. En famille, avec des amis, en lune de miel… Meltour personnalise votre voyage et répond à vos envies. Contactez-nous pour créer le voyage en Australie sur mesure.
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